Um ingrediente contido no melão e rico em antioxidantes se mostrou um grande auxiliar no alívio do estresse. Em um teste controlado, cujos resultados foram publicados no periódico Nutrition Journal, pesquisadores disseram ter comprovado que o suplemento, derivado da enzima superóxido dismutase, contida no melão, diminuiu os sintomas e os sinais do estresse e da fadiga em voluntários.
Marie-Anne Milesi, pesquisadora da Seppic na França, diz que diversos estudos haviam mostrado a ligação entre estresse psicológico e estresse oxidativo intracelular. “Nós queríamos testar a habilidade do corpo de lidar com elementos oxidativos. As 35 pessoas que, em nosso estudo, tomaram cápsulas contendo o superóxido dismutase (nome técnico da substância) mostraram sinais de melhora em diversos sinais perceptíveis de estresse e fadiga”.
Fonte: Jornal Bem Estar nov/10
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